Hikayeler her zaman
"Bir Zamanlar" diye başlar

Kapadokya'nın hikayesi "Dünya üzerinde henüz zaman kavramı yokken..." diye başlar. Dünyanın bu zamansız bölgesinde, Tanrıların ve Tanrıçaların kendi elleriyle yaratmış oldukları bir ülkeye sahibiz. Bu onların medeniyetlerin ahenk içerisinde bir arada yaşayabildikleri ve birçok kültürü içerisinde barındırabildiği Anadolu'nun ortasındaki dokunuşlarıydı. Kapadokya, Anadolu'nun kalbinde, Nino Cave Suites, Kapadokya'nın kalbinde yer almaktadır.
Asurlular, Hititler, Bizanslılar ve İlk Hristiyanlar tarafından oyulmuş olan mağaralar, 1940'lara kadar Osmanlılar ve Selçuklu Türkleri döneminde işgal edilmiştir. Daha sonra insan oğlunun son zamanlardaki dokunuşu, sizi en iyi şekilde ağırlamak için onları sofistike, huzurlu, romantizm dolu evlere dönüştürdü.

İşte bu kültür mirasının içerisinde geleneklerin göbeğindeki köyümüz İbrahimpaşa, bağlı olduğu Ortahisar’da Nino isimli bütün Dünya tarihine mal olmuş bir Azize yaşarmış. Bu Azize de otelimizde bulunan odalarımız gibi mağara evlerde büyümüştür. Dönemimizde Ortahisar kasabasında Azize Nino’ya ait olduğu söylenilen bir evin bulunduğu rivayet edilir. Otelimiz de adını Azize Nino’dan almaktadır.   
Otelimizin 32 odası vardır. Bu odalar, büyüklük, konfor, konum ve manzara olacak şekilde 6 kategoride toplanmıştır. Her oda kendine özgü bir ortama sahiptir ve her biri, konaklamanızı hayatınız boyunca unutamayacağınız bir deneyim olması için en konforlu şekilde tasarlanmıştır.